Formula: 10552
Faza | Ingrediente pentru ~50 ml | % | Cantitate |
A | unt de mango | 15 | 7,5 gr |
A | ulei de susan | 40 | 20 gr |
A | vitamina C ascorbyl palmitate | 1 | 0,5 gr |
A | ceară emulsifiantă de măsline | 10 | 5 gr |
B | apă minerală plată | 23,4 | 11,7 gr |
B | glicerină vegetală | 4 | 2 gr |
C | pudră de acerola | 3 | 1,5 gr |
C | apă minerală plată | 2 | 1 gr |
D | ulei esenţial de petitgrain | 0,5 | 8 picături |
D | vitamina E | 0,5 | 8 picături |
D | conservant cosgard | 0,6 | 10 picături |
Igienizați recipientul dedicat și toate ustensilele cu care lucrați, detalii în ghidul de bune practici.
Mod de preparare:
Într-un vas sau bol mic se prepară o pastă omogenă din ingredientele fazei C.
Într-un pahar termorezistent se adaugă ingredientele fazei A. Într-un alt pahar se adaugă ingredientele din faza B. Ambele pahare se plasează pe baie de apă, amestecând fiecare fază din când în când.
Când ambele faze au ajuns la temperatura de 70°C se retrag de la căldură.
Faza B se adaugă puțin câte puțin peste faza A, în timp ce în faza A mixerul lucrează deja. Se mixează apoi timp de 3 minute.
Paharul se plasează într-un vas cu apă rece pentru accelerarea răcirii, continuând mixarea pentru încă 3 minute. Dacă mixerul nu mai face față din cauza îngroșării compoziției, se continuă omogenizarea manual, energic.
După ce compoziția a ajuns la temperatura mâinii, se adaugă pe rând pasta fazei C și apoi ingredientele fazei D, cu amestecare temeinică după fiecare. Crema astfel obținută se transferă în recipientul dedicat. Crema se va mai întări, consistența acesteia se va definitiva pe a doua zi.
Rezultă o cremă nutritivă şi emolientă, îmbogățită cu vitamine, ce hrănește și protejează pielea de deshidratare și de factorii externi. Este destul de grasă, se absoarbe lent, lasă pielea moale, mătăsoasă și hidratată.
Opțiuni și explicații:
...
|
Vitamina C (ascorbyl palmitate)
Borcan sticlă Ele Frost, 50 ml
Capac argintiu pentru Ele Frost