Acai silky cream

Acai silky cream

Formula: 62890

Faza Ingrediente pentru ~50 gr % Cantitate
A ulei de acai 9 4,5 gr
A silicon vegetal 3 1,5 gr
A emulsifiant olliva 5 2,5 gr
A co-emulsifiant stabila 2 1 gr
B apă pură 75.9 37,95 gr
B lactat de sodiu 2 1 gr
C extract de maca 1 0,5 gr
C proteină de mătase 1 0,5 gr
C extract antioxidant de rozmarin 0,2 0,1 gr
C parfumant natural Fresh Green 0,3 0,15 gr
C cosgard 0,6 0,3 gr

Igienizați recipientul dedicat și toate ustensilele cu care lucrați, detalii în ghidul de bune practici.

Mod de preparare:

În câte un pahar termorezistent se încălzesc pe baie de apă fazele A și B separat, până la 70°C, apoi se retrag de la căldură. Se toarnă faza B peste faza A și se mixează timp de 1 minut (cu mixer vechi 3 minute). Paharul se plasează într-un vas cu apă rece pentru accelerarea răcirii, continuând mixarea timp de 1 minut (cu mixer vechi 3 minute). După răcirea la cca 40°C se adaugă ingredientele fazei C și se amestecă manual temeinic.

După răcirea completă crema se transferă în recipientul dedicat. pH: ~5.5 

Cremă hidratantă de zi ce combate semnele de îmbătrânire, menține nivelul optim de hidratatre, ajută la restabilirea echilibrului natural al pielii, îmbunătățește elasticitatea și fermitatea, lasă tenul neted și mătăsos. Este potrivită pentru ten ușor uscat, normal, mixt. 

...

  • Dificultate: începător/avansat/experimentat
  • Ustensile: cântar de precizie, 2 pahare Berzelius, minimixer, termometru, linguriță/spatulă
  • Recipient: Borcan sticlă Ele Frost, 50 ml // Recipient Elsa cu capac, 50 ml
  • Valabilitate: 3 luni

Această rețetă a fost elaborată de către personalul calificat al companiei Elemental. Rețetele sunt destinate pentru a exemplifica utilizarea produselor comercializate de Elemental și sunt considerate a fi exacte, cu toate acestea, Elemental nu își asumă nicio răspundere sau risc asociat cu utilizarea produselor sale pentru prepararea și evaluarea rețetei, deoarece condițiile de preparare și utilizare sunt în afara controlului său. Clientul Elemental trebuie să se asigure că reproducerea formulării nu încalcă niciun drept de proprietate intelectuală și că respectă normele și reglementările specifice în vigoare. Persoana care prepară rețeta trebuie să consulte fișele cu date de securitate pentru a asigura manipularea în siguranță a tuturor materiilor prime și deține întreaga responsabilitate pentru a asigura utilizarea și depozitarea sigură și corectă a tuturor materialelor pe care le procură și le utilizează. Evaluările privind siguranța, stabilitatea, conformitatea cu reglementările și adecvarea acestei rețete, metode și a produsului finit sunt responsabilitatea exclusivă a utilizatorului și/sau a persoanei juridice care introduce produsul pe piață. Elemental nu este răspunzător pentru niciun fel de daune care rezultă din utilizarea acestor informații, și nu își asumă responsabilitatea pentru utilizarea necorespunzătoare a materialelor selectate, a formulei sau a metodei, parțial sau în întregime.

Postată în 2021-07-12 Rețete pentru față, Creme 2

2 Comentarii

  • Vili Lucaciu 2021-08-16 Răspunde

    Buna ziua!
    Am respectat reteta si totusi a iesit prea fluida. Cum pot sa o repar? :((
    Mulțumesc

    • Elemental 2021-08-17 Răspunde

      Bună ziua! Crema este destul de fluidă, cu textură lejeră. Dacă e stabilă și omogenă, nu ați greșit cu nimic, puteți folosi crema fără probleme.

Scrieți un comentariuScrieți un răspuns

Menu

Settings