Săpun cu cacao, tonka și cocos

Săpun cu cacao, tonka și cocos

Formula: 16448

Faza Ingrediente pentru o matriță de 120 gr % Cantitate
A Bază de săpun M&P White 45,08 54 gr
A Unt de cacao 2,08 2,5 gr
A Fulgi de cocos  1,66 2 gr
A Extract aromatic de cocos 1,66 60 pic (2 gr)
B Baza de săpun M&P transparent 48,33 58 gr
B Pudră de cacao 0,83 1 gr
B Absolut de tonka 0,41 0,5 gr

Curățați planul de lucru, forma de turnare și toate ustensilele cu care lucrați, detalii în ghidul de bune practici.

Mod de preparare:
În câte un pahar Berzelius se prepară cele două straturi. 

Primul strat:

Se topește pe baie de apă baza de săpun alb, tăiată cubuleţe de aproximativ 1 cm, împreună cu untul de cacao. Compoziția rămâne în baia de apă și se adaugă fulgii de cocos și extractul aromatic de cocos în lichidul topit. Se amestecă bine compoziția și se toarnă în forma rectangulară în așa fel, să umple matrița până la jumătate. Se lasă la răcit și solidificat.

Al doilea strat: 

După întărirea primului strat, se topește pe baie de apă, baza de săpun transparent tăiată în cubulețe. Se va amesteca lent, în adâncime, în așa fel, să se evite aerarea amestecului. Cu un polonic mic, din când în când, se îndepărtează pelicula formată în timpul topirii. După lichefiere se adaugă pudra de cacao și absolutul de tonka, se amestecă bine până la omogenizarea amestecului și se îndepărtează din baia de apă. Pentru rezultate maxime în momentul turnării în formă, amestecul finit se va trece printr-o sită.

Săpunul obținut se lasă patru ore la întărit în matriță. Se scoate cu grijă din formă și se lasă la uscat 24 de ore. Se va depozita într-un loc uscat, răcoros, ferit de oscilațiile umezelii aerului.

Important:
Dacă mediul în care este păstrat săpunul are umiditate medie sau crescută, pe suprafața acestuia poate apărea ”rouă” și se poate forma un strat gelatinos. Acesta este un fenomen natural ce apare la toate săpunurile naturale de tip melt&pour.
Pentru a evita acest fenomen, este indicată învelirea săpunului într-o folie sau depozitarea într-un recipient ce se poate închide ermetic.
La prepararea unei rețete, după îndepărtarea săpunului din formă/matriță, acesta se depozitează în loc uscat, iar dacă nu se folosește în următoarea perioadă, atunci se va ambala în folie alimentară.

Un săpun cu arome exotice, datorită în special mirosului fermecător ale boabelor tonka. Contrastul de culori ale celor două straturi distincte și ingredientele folosite ne aduc aminte de o ciocolata caldă, amaretto și  cacaua condimentată ale incașilor. 

...

  • Dificultate: începător/avansat/experimentat
  • Ustensile: cântar de precizie, cană sau pahar termorezistent, lingură/spatulă
  • Matriță recomandată: formă de săpun Rectangular

Această rețetă a fost elaborată de către personalul calificat al companiei Elemental. Rețetele sunt destinate pentru a exemplifica utilizarea produselor comercializate de Elemental și sunt considerate a fi exacte, cu toate acestea, Elemental nu își asumă nicio răspundere sau risc asociat cu utilizarea produselor sale pentru prepararea și evaluarea rețetei, deoarece condițiile de preparare și utilizare sunt în afara controlului său. Clientul Elemental trebuie să se asigure că reproducerea formulării nu încalcă niciun drept de proprietate intelectuală și că respectă normele și reglementările specifice în vigoare. Persoana care prepară rețeta trebuie să consulte fișele cu date de securitate pentru a asigura manipularea în siguranță a tuturor materiilor prime și deține întreaga responsabilitate pentru a asigura utilizarea și depozitarea sigură și corectă a tuturor materialelor pe care le procură și le utilizează. Evaluările privind siguranța, stabilitatea, conformitatea cu reglementările și adecvarea acestei rețete, metode și a produsului finit sunt responsabilitatea exclusivă a utilizatorului și/sau a persoanei juridice care introduce produsul pe piață. Elemental nu este răspunzător pentru niciun fel de daune care rezultă din utilizarea acestor informații, și nu își asumă responsabilitatea pentru utilizarea necorespunzătoare a materialelor selectate, a formulei sau a metodei, parțial sau în întregime.

Postată în 2019-06-19 Săpunuri 2

2 Comentarii

  • Iuliana Letiţia 2019-07-05 Răspunde

    Bună ziua, as putea înlocui baza de săpun transparenta crystal, cu cea transparenta?

    • Elemental 2019-07-06 Răspunde

      Bună ziua! Sigur că da, se poate înlocui. Succes!

Scrieți un comentariuScrieți un răspuns

Menu

Settings