Formula: 29752
Faza | Ingrediente pentru ~50 ml | % | Cantitate |
A | ulei de pepene | 15 | 7,5 gr |
A | emulsifiant bella | 6 | 3 gr |
B | apă minerală plată | 77 | 38,5 gr |
B | gumă xantham | 0,1 | 0,05 gr |
B | decalact | 0,5 | 0,25 gr |
B | glyceryl caprylate | 0,3 | 0,15 gr |
C | complex antimicrobian | 0,1 | 2 picături |
C | vitamina E | 0,4 | 6 picături |
C | fragard | 0,6 | 10 picături |
Igienizați recipientul dedicat și toate ustensilele cu care lucrați, detalii în ghidul de bune practici.
Mod de preparare:
Într-un pahar termorezistent se adaugă și se amestecă ingredientele fazei A.
Într-un alt pahar termorezistent se adaugă apa din faza B încare se presară și guma xanthan, se amestecă energic și se lasă în repaus cca. 10 minute. În gelul format se adaugă apoi restul ingredientelor fazei B.
Ambele pahare se plasează pe baie de apă, amestecând fiecare fază din când în când.
Când ambele au ajuns la temperatura de 70-75°C se retrag de la căldură.
Se toarnă lent dintr-o mișcare faza B peste faza A, cu mixare. Se mixează timp de 3 minute.
Fără a întrerupe mixarea, paharul se plasează într-un vas cu apă rece pentru accelerarea răcirii, continuând mixarea pentru încă 3 minute.
Când compoziția a ajuns la temperatura mâinii, se adaugă pe rând ingredientele fazei C, cu amestecare temeinică după fiecare.
Crema astfel obținută se transferă în recipientul dedicat. Vâscozitatea cremei va crește ușor pe a doua zi și se va definitiva în următoarele 2-3 zile. pH: ~6-6,5
O cremă hidtarantă cu textură foarte plăcută și ușoară, potrivită pentru ten mixt sau gras, problematic. Formulată cu trei ingrediente multifuncționale ce conferă eficacitate antimicrobiană, acțiune anti acnee și proprietăți de hidratare și refacere a barierei naturale a pielii, în același timp blânde cu pielea.
...
|