Săpun Surgras

Formula: 5135

Curăţaţi planul de lucru, forma de turnare şi toate ustensilele cu care lucraţi, detalii în ghidul de bune practici.

Mod de preparare:
Într-un pahar/vas termorezistent se adaugă untul de shea și baza de săpun tăiată în cubuleţe mici, și se pun la topit pe baie de apă. Se amestecă bine între timp.

După ce s-au topit complet ingredientele fazei A, se adaugă apa și tensida de cocos pudră din faza B, amestecând lent și temeinic, continuând încălzirea compoziției 2-3 minute. Între timp, cu spatele linguriței se strivesc eventualele grunjoare formate, pentru a obține o textură cât mai omogenă.

Se îndepărtează recipientul din baia de apă, se adaugă ingredientele fazei C și se amestecă foarte bine. Compoziția se toarnă în forma de săpun pregătită.

Se lasă matrița cu săpun pe o suprafață plană. După cca. 4 ore săpunul se îndepărtează din matriță și se lasă la uscat până a doua zi, într-un mediu cât mai uscat posibil. După 24 de ore de la preparare, săpunul se poate folosi.

Important:
Dacă mediul în care este păstrat săpunul are umiditate medie sau crescută, pe suprafața acestuia poate apărea ”rouă” și se poate forma un strat gelatinos. Acesta este un fenomen natural ce apare la toate săpunurile naturale de tip melt&pour.
Pentru a evita acest fenomen, este indicată învelirea săpunului într-o folie sau depozitarea într-un recipient ce se poate închide ermetic.
La prepararea unei rețete, după îndepărtarea săpunului din formă/matriță, acesta se depozitează în loc uscat iar dacă nu se folosește în următoarea perioadă, atunci se va ambala în folie alimentară.

...