Extract de Chili - descriere, recomandări

Chili, devenit azi unul dintre cele mai populare condimente, prezintă, dincolo de utilitatea în gastronomie, numeroase proprietăți ce aduc beneficii notabile organismului: îmbunătățește circulația sanguină și reduce senzația de picioare grele, întărește sistemul imunitar, reduce durerile (articulare, reumatice, musculare, de cap), favorizează reglarea tensiunii arteriale, îmbunătățește performanța musculaturii.

Substanța activă a extractului de chili, capsaicina, regăsită în semințele și membrana dinăuntrul fructului are efect termogen, favorizând astfel diminuarea țesutului adipos. 

Extractul este complet natural și corespunde cu prevederile normelor Europene pentru preparatele aromatice 1334/2008. 
Este nevoie de aproximativ 10 - 11 kg de materie primă pentru a obține 1 kg de extract.

Metoda de obținere: prin extracție CO₂
Despre extracția CO₂: este o metodă ecologică nepoluantă, curată, de înaltă tehnologie, agreată de organismele de certificare bio, ce permite obținerea unui randament superior presării la rece. Metoda garantează puritatea maximă a extractului, nealterarea și nedeteriorarea compușilor plantei. Dioxidul de carbon este inert, nu are miros, este non-toxic și este disponibil nelimitat.
Pe parcursul extracției CO₂ substanțele sensibile la temperaturi mai ridicate rămân intacte, iar compușii cu potențial oxidativ nu sunt afectați datorită excluderii oxigenului.
Un avantaj foarte important este durata de valabilitate mai mare a acestor uleiuri obținute prin extracție CO₂ în comparație cu cele obținute prin presare, macerare sau chiar distilare.
Produs fabricat în Germania. 

Proprietăți organoleptice: lichid uleios vâscos, culoare roșie, miros înțepător specific

Solubilitate: solubil în uleiuri și alcool, insolubil în apă 

Compuși principali: capsaicinoide 4,8-5,2% (capsaicin, nordihydrocapsaicin, dihydrocapsaicin), carotenoide (beta-caroten, capsanthin, capsorubin), acizi grași esențiali, substanțe volatile, vitamine

Ingrediente (INCI): capsicum frutescens fruit extract

Proprietățile extractului de chili

• drenant, limfotonic
• anticelulitic 
• termogen, încălzitor
• analgezic
• antioxidant 
• combate căderea părului

Recomandări, aplicații

• celulită, depozite de grăsime
• dureri musculare, reumatice, artrită 
• dureri de cap, migrene
• frisoane, degerături
• circulație periferică deficitară
• în diferite compoziții pentru îngrijirea scalpului; favorizează creșterea părului 

Mod de utilizare în cosmetică

• nu se aplică pur pe piele, se folosește doar ca ingredient în compoziții cosmetice
• dozaj indicativ 0,05 - 1%
• ca ingredient în balsamuri, unguente, creme anhidre
• ca ingredient în emulsii (creme, loțiuni) adăugat la final, la rece
• ca ingredient în geluri cu structură compactă

Se pot prepara:

• creme, loțiuni, geluri anticelulitice, remodelante și pentru suplețe
• cremă sau ulei de masaj aplicat pe depozitele inestetice de grăsime și zonele cu retenție de apă 
• cremă, gel sau balsam pentru picioare grele
• uleiuri, alifii sau creme pentru stimularea circulației sanguine periferice
• cremă, gel, balsam, cataplasme împotriva durerilor reumatice și musculare 
• balsam de tâmple pentru dureri de cap și migrene
• balsam pentru dureri cervicale
• mască sau cremă capilară

Mod de păstrare: la loc uscat și răcoros, ferit de razele solare

Date de siguranță, precauții în utilizare:

• ca regulă generală, înainte de utilizarea unui preparat cosmetic este indicat a se efectua un test în pliul cotului, cu cel puțin 24 de ore înainte de aplicare
• a nu se utiliza în niciun caz nediluat, a se folosi în dozajul recomandat
• a se utiliza cu precauție pe pielea sensibilă
• a nu se aplica pe răni, mucoase sau în jurul ochilor
• a nu se lăsa la îndemâna copiilor
• contraindicat copiilor 
• a nu se inhala
• uz extern