Lysolecitină

Lysolecitină - descriere, recomandări

Lysolecitina (lizolecitina) - un emulsifiant derivat din soia non-gmo potrivit pentru prepararea unei game variate de emulsii cu textură foarte plăcută, mai puțin grase, hidratante. Este folosit și pentru a îmbunătăți profilul senzorial al cremelor și serurilor. Poate fi folosit și în aplicații capilare sau pentru prepararea uleiurilor de baie.

Origine: hidrolizat din lecitina de soia nemodificată genetic

Ingrediente (INCI): Lysolecithin

Proprietăți organoleptice: lichid uleios vâscos de culoare maronie, miros caracteristic
Dispersabil în medii apoase încălzite, solubil în uleiuri, parțial solubil în ethanol
HLB: 9-12

Proprietăți, aplicații:

Acționează ca un emulsifiant de sine stătător pentru emulsii de tip O/W (ulei în apă) sau ca agent co-emulsifiant pentru a mări stabilitatea emulsiilor.

Formează emulsii cu textură lejeră și plăcută pe piele, mai puțin grase, hidratante, care nu formează o peliculă inestetică pe piele și care se absorb bine.

În îngrijirea părului, lysolecitina este un ingredient cu proprietăți nutritive și condiționatoare, ce poate fi inclus cu succes în șampoane, seruri de păr și balsamuri. De reținut că în șampoane și balsamuri, la un pH acid de aproximativ 5, fosfolipidele din lysolecitină acționează ca substanțe cationice - un aspect important pentru părul deteriorat.

Poate fi folosit pentru a prepara uleiuri de baie, chiar dacă soluția devine în timp bifazică și necesită agitare înainte de folosire.

Lysolecitina conferă o culoare gălbuie preparatelor, iar consistența emulsiilor se definitivează după 24 de ore de la preparare.

Utilizare:

• dozaj indicativ pentru emulsii: 0,5-6%
• se recomandă includerea în faza grasă, cu încălzire la 70°C, procentul optim de fază grasă: 20-45%
• se poate folosi și ca emulsifiant la rece, în funcție de formulă
• în emulsii de tip O/W se folosește în dozaj general de 3-6%, în combinație cu un agent gelifiant sau stabilizator
• dozajul optim depinde foarte mult de faza grasă, de textura uleiurilor din faza grasă și de (ne)utilizarea unui agent gelifiant sau stabilizator
• lysolecitina este un pur emulsifiant, acesta nu conferă vâscozitate emulsiilor
• poate fi utilizat ca și co-emulsifiant sau agent de îmbunătățire a profilului senzorial, în dozaj de 0,5-1% pentru diferite tipuri de emulsii
• pentru prepararea de uleiuri de baie sau bile de baie, poate fi utilizată în dozaj de până la 10%

Mod de păstrare: la loc uscat și răcoros, ferit de razele solare

Date de siguranță, precauții în utilizare: a se evita contactul cu ochii, a nu se lăsa la îndemâna copiilor, uz extern