Receptek személyreszabása, összetevők helyettesítése

Receptek személyreszabása, összetevők helyettesítése

Szeretnénk hangsúlyozni, hogy a megfogalmazott és honlapunkon közzétett receptekben jól átgondolt és indokolt minden összetevő szerepe, egyes receptek tartalmaznak fakultatív összetevőket, ez az adott receptnél általában említésre kerül. Előfordul, hogy bizonyos összetevőre lehetséges helyettesítőket is javasolunk.

Általában a receptek személyreszabása akkor ajánlott, ha rendelkezünk már némi gyakorlati tapasztalattal (különösen, amikor emulziókról és komplex képletekről van szó) és csak miután tanulmányoztuk a recepteket, tematikus leírásokat, a kezdőknek szánt leírásokat és a termékek adatlapjait.

Kevés az olyan készítmény, amelynél az összetevőket aszerint az elv szerint változtathatjuk, hogy mi van kéznél.

Általában nem ajánlott egyik kategóriából való összetevőt másik kategóriába tartózóval helyettesíteni vagy vízben oldódó összetevőt egy olajban oldódó összetevővel helyettesíteni. Még ha ezek a változtatások gyakorlatilag lehetségesek is, legtöbbszőr a képlet átfogalmazásával járnak.

Nincs lehetőségünk arra, hogy kérésre recepteket fogalmazzunk, személyreszabott recepteket alkossunk, valamint nem tudunk egyedi tanácsadást, terápiai tanácsadást és orvosi tanácsokat nyújtani.

EMÚLZÓK (krémek, lotionok)

Az emulziókban, melyeket hidegen készítük el az Alfa emulgeálószerrel, nem lehet az emulgeálót egy másik emulgeálószerrel helyettesíteni. Olajokat csak más olajokkal lehet helyettesíteni, virágvizeket más virágvizekkel, megtartva az előírt arányokat, az alábbi javaslatoknak megfelelően, melyek a melegen emulgeált készítményekre vonatkoznak.
Emulgeálószerek: az emulgeálással előállított készítmények esetében fontos megjegyezni, hogy az emulgeálószerek változtatása általában újratervezést követel. Az Elemental kínálatában szereplő emulgeálószerek nem egyenértékűek, mindenik másképp dolgozik, specifikus fázis viszonyítást igényel, a kompozíciónak más textúrát kölcsönöz, különböző érzetet és hatásokat fejt ki a bőrön. Ha a receptben másik emulgeálószert szeretnénk használni, akkor javasolt egy olyan receptből kiindulni, amely az adott emulgeálószerrel van megfogalmazva.
A zsíros fázisban (általában "A" fázis): A szíros fázis összeségében állhat egy vagy több olajból és vajból a kívánt arányban adagolva. A receptben megadott zsíros fázis arányát ajánlott betartani.
  • a növényi olajok: helyettesíthetők másokkal vagy keverhetők. Ha a recept előír összesen 40 ml olajat, adagolhatjuk úgy, hogy: egy fajta olaj 40 ml, vagy 2 féle olaj 20-20 ml és így tovább. Az olajat attól függően választjuk, hogy milyen a textúrája, a viszkozitása, a felszívódás mértéke, a tulajdonságai és figyelembe vesszük a bőrünk típusát és igényeit
  • a növényi vajakat lehet kombinálni vagy helyettesíteni egymással, figyelmebevéve, hogy a viszkozitásuk (keménységük) különbözik és befolyásolja a készítmény végső sűrűségét
  • az emulgeáló: nem javasot a receptbe foglalt emulgeálószer helyettesítése másik emulgeálószerrel, különösen nem a "mi van kéznél" elv alapján. Ha egy másik emulgeálószerrel szeretnénk dolgozni, keressünk annak a termékleírsásában példa recepteket és abból lehet ihletődni. Az emulgeálószer helyes kiválasztása az emulzió sikerének a kulcsa, a zsíros fázis és a vizes fázis helyes arányának betartásával együtt.
A vizes fázisban (általában "B" fázis): A receptbeli vizes fázis arányát ajánlott betartani, de a végső fázis változtatásainak függvényében valamelyest variálható.
  • víz helyett vagy mellett virágvizet vagy aloe vera gélt is használhatunk, kis glicerint, glicerines kivonatokat (ha a használt arány nagyobb mint 5%)
  • ha szeretnénk kiküszöbölni valamelyik összetevőt a vizes fázisból vagy más vízben oldódó összetevőt belefoglalni (hőre nem érzékenyet!) a vizes fázisba, a víz (virágvíz) arányát megfelelően utána kell igazítani
  • számos hatóanyag nem tűri a melegítést, ezt a tényt figyelembe kell venni, ezért ezek maximum 40°C-on foglalhatók a készítménybe, vagyis a végső fázisba és nem a vizes fázisba

A végső fázis ("C" vagy néha "D")

1. összetevők és hatóanyagok, melyek vízben oldódnak vagy hidrofilek: hialuronsav, niacinamid, növényi porok, keratin, kollagén, panthenol, kivonatok és egyéb vízben oldódó vagy diszpergálható hatóanyagok

  • legtöbb aktív hatóanyagot egy emulzió végső fázisába ajánlott belefoglalni (amely a C vagy néha a D fázis)
  • ha a recept a végső fázisban olyan összetevőket tartalmaz, amelyeket nem kívánunk beletenni, azok helyettesíthetők másokkal. Az utolsó fázisban hozzá adagolhatunk vízben oldódó és olajban oldható összetevőket is, betartva az összetevő leírásában feltüntetett adagolást
  • ha végső fázis aránya meghaladja vagy épp hogy nem éri el a receptben megadott eredeti értéket, megváltoztathatjuk egy keveset a vizes fázis százalékát. Például: zsírfázis 20%, emulgeálószer 5%, vizes fázis 71%, végső fázis 4%  - válhatnak: 20%, 5%, 72%, 3% vagy 20%, 5%, 68%, 7%
  • a hialuronsavat, allantoint, bambusz port, méhpempő port, a kókuszport, acerola port, ananász port stb. a végső fázisban foglaljuk a készítménybe, betartva a megadott adagolást
  • a karbamid és a koffein hevíthető, így a vizes fázisba számítjuk, nem a végső fázisba
  • kollagén, keratin, tejsav, AHA gyümölcssavak - a végső fázisban kerülnek számításba
  • a glicerines kivonatok (uborka, mályva, vörösszőlő, borostyán): a vizes fázisba kell számítani, ha az adagolás nagyobb mint 5% és az utolsó fázisba, ha az adagolás kevesebb mint 5%

2. összetevők és hatóanyagok, melyek olajban oldódnak vagy lipofilek: Q10 koenzim, A-vitamin, E-vitamin, bisabolol, illatosítók, illóolajok, egyéb, olajban oldódó vagy diszpergálható hatóanyagok

  • hasonló módon járunk el, mint a vízben oldódó összetevők esetében
  • Q10 koenzim, bisabolol, illatosítók – a végső fázishoz adagolva, hevítés nélkül, betartva a megadott adagolást. Az acmella kivonat akár a végső fázisba, akár a zsírfázisba vihető be, mert hőre nem érzékeny
  • az illóolajok: helyettesítése a receptekben másik illóolajjal a termékleírásokban szereplő útmutatások és biztonsági információk figyelembevételével történhet. Figyelembe kell venni, hogy néhány illóolaj erősen illatosít (pld. ylang-ylang, geránium, az abszolútok), van amelyiknek gyengébb az illata, vagy illatosításra nem alkalmas, hanem a terápiás hatásuk miatt használják, másoknak átható, szúrós szaga van, sőt, kellemetlen, van amelyik maró hatású, fényérzékenyítő vagy bizonyos körülmények között ellenjavallt (mint a terhesség, kisgyermekek, epilepszia, különböző betegségek). Az illóolajokat el lehet hagyni egyes receptekből vagy ki lehet cserélni illatosítóval
  • tartsuk be a termékleírásban ajánlott adagolást minden egyes hatóanyagra

A végső fázis aránya: ne essünk túlzásba a végső fázisba foglalt összetevők számát vagy arányát illetőleg, ezek destabilizálhatják a készítményt! A receptben adott a végső fázis ajánlott aránya, mely lehet 5, maximum 7% de minden esetben a képlettől függ

A pH-érték: egyes összetevők befolyásolják a készítmény pH-értékét, ezért ajánlott a tartósítószer után megmérni a pH-értéket és szükség esetén utánaigazítani. Ilyenek például a következő összetevők: tejsav, C-vitamin (aszkorbinsav), bambuszpor, AHA gyümölcssavak, BHA, tenzidek. A virágvizek, gyümölcsporok és az aloe vera gél enyhén savasak

Tartósítók

  • az emulziók kötelező módon igénylik a tartósítást. Érzékenyek a mikrobiális szennyeződésre, a tárolóedénytől függetlenül. Tartósítás nélkül az emulziók még hűtőszekrényben tárolva is csak néhány napig használhatók
  • a Cosgard általában helyettesíthető a Mayam tömény grapefruitmag kivonattal, ugyanazt a mennyiséget adagolva, azokban a készítményekben, melyek összetételében NINCS: xantángumi, zöldtea kivonat, szalicílsav vagy némely emulgeálószer, melyeknek adagolása kisebb mint 4%
  • a tömény grapefruitmag kivonat helyett majdnem minden esetben használható a Cosgard, ugyanazt a mennyiséget adagolva. A Cosgard-ot nem ajánljuk a három évnél kisebb gyermekeknek szánt készítményekbe (a lemosandókon kívül)
  • A Cosgard helyettesíthető Fragard-dal az emulziókban

Zsíros krémek, kenőcsök, testvajak, test-, arc- és masszázsolajok – vízmentes készítmények

  • azon receptekben, amelyek kizárólag olajakat és/vagy vajakat tartalmaznak, az összetevők könnyen helyettesíthetők. Kiválasztjuk azokat az összetevőket, amelyek a kívánt tulajdonságokkal rendelkeznek (a termékleírás szerint) figyelembe véve a bőr vagy a haj állapotát
  • a növényi olajok helyettesíthetők egymással. Figyelembe kell venni az olaj textúráját is. Az adagolást szabadon választhatjuk, kivéve azt a néhány speciális növényi olajat, melynek az adagolása adott a termékleírásban (homoktövis, áfonya, gránátalma…)
  • ha oxidációra érzékeny olajat használunk, akkor adagolunk hozzá E-vitamint, még ha a recept nem is írja elő
  • az egyes illóolajok helyettesíthetők másikokkal, a tulajdonságok és a kedvelt illat alapján kiválasztva, de a biztonsági adatokat figyelembevéve (a termékleírásban)
  • vízmentes készítmények esetében csak olajban oldódó vagy lipofil összetevőket és hatóanyagokat lehet hozzáadni, figyeleme véve a termékleírásban megadott adagolást
  • a vízmentes készítmények nem igényelnek tartósítást, az antioxidánsok hozzáadása (E-vitamin, rozmaring kivonat) azonban jól jön, különösen, ha a készítményünk oxidációra kevésbé ellenálló olajat tartalmaz

Parfümök és dezodorok

  • a mi parfüm receptjeink csak javaslatok, nem kötelező pontosan követni. Az illatostó összetevők szabadon kombinálhatók és tetszés szerint kiválaszthatók
  • a parfüm receptek keretén belül, attól függetlenül, hogy ezek olaj alapúak, szilárdak, porok vagy alkohol alapúak, az illóolajok, abszolútok vagy illatosítók ízlés szerint helyettesíthetők másokkal, azok illatáért
  • figyelembe kell vennünk az intenzitását az esszenciának amit használunk: az abszolútok és egyes illóolajok erősebben illatosítanak (geránium, ylang-ylang, fahéj, kardámom, citromfű…) míg más illóolajok illata gyengébb (a citrus esszenciák, azálea, amyris…)
  • az adagolást, amit egy recept előír az illóolajokra, abszolútokra, illatosítókra, változtathajuk pár százalékkal felfelé vagy lefelé, utánaigazítva az alap százalékát
  • a szilárd parfümöknél figyelembe kell vennünk az illatosítók arányainak együttes összegét, ha túl nagy, akkor a készítmény folyékonnyá válhat így a viasz arányát igazítani kell
  • arról, ahogyan azonosítjuk a nekünk tetsző illatkombinációkat, a százalékokról és elkészítési módszerekről útmutatásokat  olvashatunk a parfümökről készült leírásban
  • a parfümök nem igényelnek tartósítást, de az olajos és a szilárd parfümökhöz pótolhatunk antioxidánst (E-vitamin, rozmaringkivonat)
  • szilárd dezodorok – a stift típusúak: a növényi olajok helyettesíthetők mással, ajánlottak az oxidációra ellenálló olajak. Nem ajánljuk a viasz helyettesítését, mert döntő hatással van a dezodor textúrájára és keménységére és a stift típusú dezodor optimális keménységgel kell rendelkezzen, különben túlságosan híg vagy zsíros lesz, vagy éppen ellenkezőleg, túl szilárddá és szárazzá válik, azért nem lesz használható. Az illóolajok helyettesíthetők másokkal, hasonlóképpen az illatosítók, de ha a recept nem tartalmaz szagtalanító hatóanyagot (mint a farnezol vagy a timsó) jó, ha tartalmaz erőteljes baktériumölő hatású illóolajokat, különben nem lesz elég hatásos a dezodor
  • folyékony dezodorok: a spray típusúak a "Frissítők" kategóriájába tartoznak (lennebb), ahol útmutatásokat is találunk. A gél típusúakban az illóolajok és illatosítók helyettesíthetők másikokkal, ajánlatos baktériumölő illóolajokat is használni, az adagolás kissé eltérhet a recepttől felfelé vagy lefelé. Nem javasoljuk a gélesítő helyettesítését a receptben, csak azoknak, akik ismerik ezeket az összetevőket és készítettek már géleket

Samponok, tusfürdők, lemosók

  • a tenzidek helyettesítése általában nem javasolt, inkább keresni kell egy másik receptet, amelyik a használni kívánt tenzidet tartalmazza, mert eltér a pH-értékük, a megadott adagolás, a hatása a viszkozitásra, habzásra, eltér az egyéb összetevők adagolása
  • az illóolajok és illatosítók helyettesíthetők másikokkal, de általában betartjuk a receptben megadott adagolást. Az illatosítók hígítják a készítményt, tehát adagoljuk úgy, ahogy a termékleírásban adott. Vegyük figyelembe azt is, hogy egyes illóolajok erősebben illatosítanak, mások kevésbé. Figyelembe kell vennünk a biztonsági adatokat is (a termékleírásban)
  • hozzáadhatunk vagy elhagyhatunk vízben oldódó hatóanyagokat (keratin, kollagén, panthenol) megfelelően utánaigazítva a vízmennyiséget. Ezeket a végén adagoljuk, a tartósítószer előtt
  • a víz helyettesíthető jól megszűrt infúzióval, virágvízzel vagy vizes macerátummal. A víz egy része helyettesíthető aloe vera géllel. Azok a higiéniai termékek, amelyekbe belefoglaltunk egy növényinfúziót vagy vizes macerátumot, sokkal érzékenyebbek és felhasználási határidejük általában rövidebb, ilyenkor javasolt a tartósító nagyobb százalékos adagolása, például 0,6% helyett 0,8%
  • nem ajánlott más zsírban oldódó összetevők vagy növényi olajok belefoglalása, csak a receptben előírtaké. Bisabololt tehetünk, adagolása 0,5%. Ha a recept növényi olajat ír elő, ez kívánság szerint helyettesíthető egy másikkal
  • ha megváltoztatjuk a recept összetevőit, szükség lehet a pH-érték utánaigazítására tejsav adagolásával, különösen, ha a tenzideket változtatjuk
  • lehet színezni növényi kivonatokkal (acerola, annatto, hibiszkus, klorofill). Az ásványi pigmentekkel csak a nagyobb viszkozitású készítményeket színezzük, másképp nem maradnak szuszpenzióban, hanem lerakódnak a tárolóedény aljára
  • a tartósítószer helyettesítése annak a termékleírásában bemutatott jellemzők és összeférhetőségi adatok figyelembevételével történhet
  • ezek a készítmények mind igényelnek tartósítást, kivéve a szilárd samponok

Frissítők, vízalapú szérumok, vízalapú lemosók, arc- és test spray-ek

  • a vízalapú készítmények esetében, amelyek csak vízben oldható összetevőket tartalmaznak, a bőrtípus függvényében, egy virágvíz helyettesíthető másik virágvízzel, az ásványvíz részben vagy egészen helyettesíthető virágvízzel
  • csak vízben oldódó vagy diszpergálható hatóanyag összetevők beépítését ajánljuk, tiszteletben tartva a termékleírásokban megadott adagolást. Itt figyelnünk kell a készítmény pH-értékére is, egyes összetevők befolyásolják: C-vitamin, tejsav, gyümölcssavak, a virágvizek, aloe vera gél, a gyümölcsporok savasabbak
  • a készítményekben, amelyek feloldott olajos összetevőket is tartalmaznak,egyik olaj helyettesíthető egy másikkal, melyet a tulajdonságai függvényében választunk ki és az illóolajok meg illatosítók pedig tulajdonságaik és illatuk alapján kívánság szerint választhatók. Általában tartsuk be a recept által megadott adagokat
  • a kétfázisú készítmények esetében a vizes összetevők helyettesítése másik vizes összetevőkkel történik, az olajok helyettesíthetők másik olajokkal. A hatóanyagok, az illóolajok és illatosítók bevezethetők vagy módosíthatók, tiszteletben tartva a termékek leírásaiban feltüntetett adagolást. Ezeknél a kétfázisú készítményeknél (különösen a lemosóknál) változhat az arány az olajos és a vizes fázis között, a változtatásokat gondoljuk jól át, legyenek indolkoltak
  • ezek a készítmények mind igényelnek tartósítást, másképp hűtőszekrényben kell tárolni és néhány napon belül el kell használni. Azon oldatok, melyek csupán virágvizek keverésével készülnek, tartósítás nélkül is használhatók, de lehűtve tároljuk és rövid idő alatt használjuk el, lehetőleg egy hónap alatt

Smink

  • a legtöbb sminkkészítmény az összetevők adagolásánál nagy pontosságot igényel. A por készítmények esetében a felhasznált összetevők szempontjából nagyobb szabadsággal élhetünk
  • általában a sminkkészítmények esetében a pigmenteken kívül más összetevő helyettesítése nem ajánlott (típus és adagolás)
  • a pigmentek helyettesíthetők másokkal, hogy igény szerint különböző árnyalatokat és színeket kapjunk. Vegyük figyelembe, hogy a matt pigmentek intenzívebben színeznek és ezért alacsonyabb arányban adagoljuk
  • egyes készítményekben az ásványi pigmentek helyettesíthetők növényi színezőkkel
  • a növényi olajok a receptből helyettesíthetők másokkal, figyelembevéve az olaj textúráját és ellenállását az oxidációra
  • a viasz helyettesítése a smink készítményekben csak azok számára ajánlott, akik rendelkeznek már némi tapasztalattal és ismerik a tulajdonságaikat. Minden viasznak eltérő az olvadáspontja, a filmképző képessége, a keménysége, tehát jelentős mértékben befolyásolja a készítmény végső sűrűségét, keménységét és hasznosságát
  • azon készítmények számára, amelyek nem por állagúak, titán-dioxid helyett jól lehet dolgozni a titánpasztával, amely sokkal finomabb és a sminkkészítmények számára optimalizált. A titán-dioxidot nem helyettesítjük 1/1 pasztával, viszont gyakorlati tesztek nélkül nem tudunk egy ideális arányt megadni
  • a szempillafesték, emulgeálással előállított készítmény lévén, reá az emulzióknál leírt utasítások érvényesek. Egy pigment helyettesíthető egy másikkal, egy olaj helyettesíthető egy másik olajjal
  • a smink készítmények enyhén illatosíthatók nem maró hatású illóolajokkal vagy megfelelő illatanyagokkal. Ugyanakkor, ha a recept illóolajokat vagy illatosítókat ír elő, ezeket elhagyhatjuk a receptből anélkül, hogy bármilyen más változtatásra szükség lenne
  • a sminkkészítmények amelyek vizet tartalmaznak, tartósítást igénylenek, de azokat is hasznos antioxidánsokkal kiegészíteni, amelyek nem tartalmaznak vizet (E-vitamin, antioxidáns rozmaringkivonat)
Írva 2015-07-20 Kezdőknek

Menu

Settings