Vitaminos kézvédő krém

Vitaminos kézvédő krém

Recept száma: 10552

Fázis Összetevők ~ 50 ml-hez % Mennyiség
A mangóvaj 15 7,5 gr
A szezámolaj 40 20 gr
A ascorbil-palmitate C-vitamin 1 0,5 gr
A olajbogyó emulgeáló viasz 10 5 gr
B szénsavmentes ásványvíz 23,4 11,7 gr
B növényi glicerin 4 2 gr
C acerolapor 3 1,5 gr
C szénsavmentes ásványvíz 2 1 gr
D keserűnarancs illóolaj 0,5 8 csepp
D E-vitamin 0,5 8 csepp
D cosgard tartósító 0,6 10 csepp

Használat előtt tisztítsuk meg és fertőtlenítsük az eszközöket és tárolókat, részletek a hasznos elkészítési praktikák útmutatójában.

Elkészítés módja:
Egy kis edényben, tálban homogén pasztát készítünk a C fázis elemeiből.

Egy főzőpohárba kiadagoljuk az A fázis összetevőit, egy másik főzőpohárba pedig a B fázis összetevőit. Mindkét poharat vízfürdőbe helyezve hevítjük, időnként megkeverjük mindkét fázist.
Mikor mindkét fázis eléri a 70°C-t, levesszük őket a hőforrásról.

Apránként hozzáadjuk a B fázist az A fázishoz, miközben a mixer már dolgozik az A fázisban. Keverjük a mixerrel 3 percig.
A poharat helyezzük egy tál hidegvízbe, hogy meggyorsítsuk a kompozíció lehűlését és folytatjuk a mixeres keverést még 3 percig. Ha a mixer már nem győzi keverni a besűrűsödött kompozíciót, kézzel folytatjuk a homogénizálást, energikusan.

Miután a kompozíció kézmelegre hűlt, rendre hozzáadjuk a C fázis, majd a D fázis összetevőit, alaposan megkeverve mindenik után. Az így kapott krémet áttesszük a neki szánt tégelybe. A krém állaga másnapra lesz végleges.

Egy tápláló és lágyító krém keletkezik, vitaminnal dúsítva, mely táplálja és védi a bőrt a kiszáradástól és a külső tényezőktől. Eléggé zsíros, lassan szívódik be,  de puha, selymes és hidratált lesz tőle a bőr.

Választási lehetőségek és magyarázatok:

  • a szezámolaj helyett használhatunk másik, tulajdonságai és saját ízlésünk szerint kiválasztott növényi olajat; ajánlott egy kevésbé zsíros szerkezetű olajat használni, úgy mint: kukui, makadámia, rizsolaj, jojoba, caprilis olaj;
  • a mangóvaj helyettesíthető másik növényi vajjal; a murumuru és a kokum jó választás lehet egy kevésbé zsíros szerkezetű krém készítéséhez;
  • az A fázisban ajánlott olaj egy része helyett adagolhatunk lanolint, irányadó mennyiség 10%
  • az acerolapor növeli a krém vitamin- és antioxidánstartalmát, de gyakorlatilag, teljesen kihagyva a C fázist, elhagyható a receptből; helyette adagolhatunk például kókuszport; az arányokat a B fázisbeli víz arányának módosításával igazítjuk
  • a receptben ajánlott illóolaj helyett használhatunk másik illóolajat vagy természetes illatosítót

  • Nehézségi fok: kezdő /haladó/tapasztalt
  • Eszközök: precíziós mérleg, hőmérő, 2 főzőpohár, minimixer, kiskanál
  • Ajánlott tároló: 50 ml-s Ele Frost üvegtégely
  • Érvényesség: 3 hónap – optimális higiéniai feltételek között készítve, hűvös helyen tárolva

Menu

Settings