Guárgumi

Guárgumi - leírás és javaslatok

A guárgumi egy növényi eredetű sűrűsítő és gélesítő hatóanyag, melyet egy zöldségféle, a Cyamopsis tetragonolobus (guárbab) magjából nyernek.

Megjelenési forma: fehér-krém színű por, semleges illattal

Oldhatóság: vízben és vizes oldatokban

Összetevők (INCI): Cyamopsis Tetragonoloba (Guar) Gum

Tulajdonságok 

• gélképző hatóanyag
• emulziókban állagrögzítő, sűrűsítő hatóanyag
• a vele készített gél nem átlátszó
• melegen is, hidegen is kifejti hatását
• jó stabilitású széles pH-érték sávban: 3 - 10

Alkalmazások 

• gélek és emulziók készítéséhez
• gél típusú pakolásokba, bőrradírba
• fogkrémekbe

• a vizesfázishoz adagoljuk, a szokásos arány 1 - 5%, szobahőmérsékletű vagy melegvízbe
• fokozatosan szórjuk a vízbe közben kézzel vagy mixerrel keverjük. A gélképződés pár perc alatt történik.
• 1% guárgumival egy folyékony gélt kapunk
• 3%+ guárgumival egy tömény gélt nyerünk

Tárolás: hűvös, fénytől és nedvességtől védett helyen

Biztonsági adatok: kozmetikai használatra